De snelste, makkelijkste en lekkere pasta!
Snel, makkelijk en gezond!
Ingrediënten (2 pers.)
- Bakje kleine tomaatjes
- smeuïge geitenkaas
- handje gepelde walnoten
- olijfolie, peper en zout
- verse basilicum
- knoflook
-pasta
- naar keuze: 100 gram Parmaham
De keuken in
Zet een grote pan water op voor de pasta.
Eigenlijk hoef je nu niets te doen totdat de pasta al bijna klaar. Olie in de pan, knoflook (uitgeperst) in pan en walnoten erbij. Daarna de tomaatjes, waarbij ik 3/4 door de helft snijd en de rest in geheel toevoeg.
Als pasta is uitgelekt, bij de ingrediënten scheppen en even goed omroeren. Basilicum erbij en de geitenkaas.
Nog lekkerder met wat plakjes Parmaham ter garnering (hoeft niet gebakken te worden, mag wel, wat jij het lekkerste vindt!)
Eet smakelijk!
ZEER makkelijk
&
Zeer snel
Dit recept is een absolute favoriet van mijn gezin! Ze hebben er zelfs een bijnaam voor bedacht: Tinie’s (dat moet ik dan voorstellen) groene terrine (yep geen logica, maar dat heeft vrij weinig bij mij thuis).
Heb jij een lekker recept? Zelf bedacht?
En wil je het delen met ons?
: